黄瓜

像瓜和南瓜一样，黄瓜属于葫芦科。它们含有健康水平的维生素K和C，是我们全年都要采摘的水果之一。虽然脆脆的黄瓜是我们沙拉的关键，但我们也喜欢把它们做成美味的自制泡菜，并把它们混合在萨尔萨辣酱里，让它更脆。黄瓜的F&W指南在全球范围内搜索了使用这种受欢迎的蔬菜的不同方法。你会发现精致的英式茶三明治，辛辣的四川腌黄瓜，奶油印度黄瓜沙拉，以及清爽的黄瓜鸡尾酒。