这些神奇的夏日沙拉的灵感来自烧烤酱

无论你选择greens-only碗或巨大磁盘堆满了蛋白质和蔬菜,适量的barbecue-inspired口味(嗯哼,烧烤酱!)可以改变任何日常沙拉变成如此有趣和充满味道的你可能会发现自己在冬天,批评烧烤。说实话，这并不比切食材和扔掉食材更费力，所以为什么不呢?

在美国孤星州(Lone Star State)，人们在熏肉的时候，会把薄薄的醋味烧烤酱抹在肉上，以保持肉的湿润和美味。简单来说，这个食谱需要准备好的烧烤酱，这使它具有出色的长时间煨烤的味道。

芥末酱——南卡罗来纳州的招牌酱料——其招牌风味来自一种不起眼的原料:经典的黄芥末。蜂蜜、苹果醋和少许辣椒粉，这款沙拉酱的强烈味道可以唤醒任何沙拉。

受阿拉巴马州名声大噪的启发，这道简单的蛋黄酱酱汁在几分钟内就做好了。苹果醋给人一种很好的口感，而大蒜和洋葱粉给人一种田园风味，但又有一种扑鼻的味道。