中型企业豆腐在这份早餐盘中有足够的水分崩溃,受到印度和巴尔吉的早餐。略微粉红色的颜色,kala namak(黑盐)加入了这道菜的eggy,硫磺香精。

2021年8月

画廊

信用卡:照片由victor protasio / food steed亚搏电竞 by Chelsea Zimmer / Luch Mareting由Lydia Pursell造型

食谱摘要测试

全部的:
40分钟
屈服:
2至4份
广告

原料

成分清单

方向

说明清单
  • 将豆腐放在中碗中。用叉子或手,将豆腐碎成小块并凝裂,小心不要过度捣碎。搁置。

    广告
  • 在中高煎锅中加热油。添加小茴香种子;煮,不断搅拌,直到芳香,大约30秒。加入洋葱和智利;烹饪,搅拌经常,直到混合物软化,洋葱是金色的边缘,约6分钟。加入番茄,大蒜和姜;烹饪,搅拌经常,直到番茄分解成一个厚厚的糊状物,大约2分钟。搅拌姜黄,黑胡椒和kala namak,直至组合。加入豆腐和犹太盐;轻轻地折叠到番茄混合物中,直到豆腐变黄。 Cook, stirring occasionally and being careful not to overwork, until liquid has slightly evaporated, about 7 minutes. Stir in cilantro. Serve over toast with lime wedges.

笔记

在南亚杂货店或在线寻找Kala Namak(黑盐)desiqlik.com.

广告