这个糖浆是馅饼,甜蜜,并为鸡尾酒,拳击或柠檬水制作一个很棒的补充。或者,尝试一些搅打到烧烤酱或釉。
peel柠檬;储备皮。从柠檬中挤出果汁,等于3汤匙。Peel Grapefruit;储备皮。储备葡萄柚肉体另一次使用。
将糖,罗望子酱,柠檬汁,柠檬皮和葡萄柚皮在中等平底锅中剥落。带到中等煮沸,烹饪,厨师不断搅拌,直到糖溶解,大约2分钟。从热量中取出,并在使用前完全冷却,约30分钟。
罗望子糖浆可以存储在冰箱中的气密容器中,最长为1周。