十分钟简单的准备工作和一个小时不动手的腌制时间几乎毫不费力就能做到这一点卷心菜沙拉这在口味方面很受欢迎。火柴胡萝卜使其超宽松;倒出来，搅拌，然后就可以了。用柠檬汁、芥末籽和盐的简单混合物调味，这种沙拉有很多种用途——可以用在烧烤三明治上，炸玉米饼，以及火鸡或鸡肉汉堡——或者在你下次的烧烤或聚餐时把它作为配菜。
把卷心菜、胡萝卜和辣椒放在一个大碗里搅拌;备用。
将柠檬汁、芥末籽和盐放入小炖锅中，中火慢炖，偶尔搅拌一下。关火，倒入卷心菜混合物;搅拌混合。盖上盖子，冷藏至少一个小时或一晚上。在上桌前加入欧芹搅拌。
