这种液化版的西班牙凉菜汤味道浓郁,每位客人只要一小杯就够了。冷汤食谱

1998年10月

画廊

资料来源:©Mathew Hranek

配方测试总结

产量:
10
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成分

成分清单

方向

指令清单
  • 将番茄、橄亚搏电竞榄油、红酒醋、百里香、龙蒿、大蒜、雪利酒醋和辣椒放入食品加工机中,搅拌至顺滑。亚搏电竞用盐和黑胡椒轻轻调味。将泥倒入碗中,冷藏至少1小时至1天。

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  • 在食用之前,用细筛过滤番茄汁,压在番茄上。再用盐和胡椒调味。搅拌至起泡,然后倒入小杯中即可食用。

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