一团酸甜的蔓越莓佐料隐藏在山羊奶酪和乳清干酪慕斯的中心,让口味迸发。用新鲜的洋葱香葱或酸柠檬皮装饰,可以增加色泽和鲜亮。
将山羊奶酪、黄油、乳清干酪、柠檬皮、普罗旺斯香草、白胡椒粉和海盐放入一个中碗中搅拌至光滑。用勺子将山羊奶酪混合物放入配有大星形尖的裱花袋中。将1/4茶匙的调味料放入酥皮中,在调味料上放入1汤匙的山羊奶酪混合物。用柠檬皮和香葱棒装饰。
我不知道为什么,但这些都太平淡无奇了。这是令人失望的,因为他们是如此诱人的外观和可爱。只是缺少了一些东西。完全按写的做。