焖红甘蓝用苹果和培根
《新闻与新闻》编辑梅勒妮·汉切从小就不喜欢吃泡菜，但她可以接受更甜、更温和的“rotkohl”。这种酸甜的传统巴伐利亚红烧卷心菜通常与鹅、鸭或猪肉一起食用。为了做成这道菜，卷心菜要与酸苹果、烟熏培根、橙子皮和香料一起用文火炖煮。你可以提前一天把红烧卷心菜放冰箱里过夜;再用小火加热即可。把卷心菜切成丝时，去掉任何厚的白色排骨，这样菜才能煮得均匀。
2021年12月/ 1月2022年
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01/19/2022
真的很喜欢这个版本（没有橙色的Zest，杜松，肉桂等印刷版中的其他成分）。我担心那些额外的口味会使整个菜肴混在一起。
12/30/2021
打印版本包含以下未列出的项目：
2茶匙精细磨碎的橙色热情
1/2 TSP Caraway种子
1（3英寸）肉桂棒
5杜松浆果
美海盐和黑胡椒，味道
12/08/2021
大蒜丁香？绝不！
丁香（如在香料），是的！
12/03/2021
这是一个很好的起点，需要进行调整才能成功。肯定需要更多的香料;肉桂棒、多香果、杜松子、丁香、整粒黑胡椒、肉豆蔻、鲜姜等。使用整粒香料，然后把它们绑在香囊内，方便取出。我经常不吃苹果，而是加入苹果汁或苹果酒、红宝石波特酒(Ruby Port)和少许苦艾酒(Dry Vermouth)来减少加酒的量。亚搏电竞想想“加香料的热葡萄酒口味”，以酸甜为目标亚搏电竞，重点是甜味。它总是在我们的节日晚餐上抢尽风头。
11/30/2021
与这个配方有轻微的断开连接。你提到杜松浆果，肉桂等，但没有共同的成分列表。我做了它，但猜到了香料的数量，并在肉桂上有点落在肉桂上
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