澳大利亚肉（少）派

在食品加工亚搏电竞机中，脉搏面粉，黄油和盐，直到混合物类似于面包屑。逐渐加入1/2杯冷水。脉冲直到面团聚集在一起，如果太干，再加入1至2汤匙水。转移到工作表面并揉几次，足以使面团聚在一起。将面团分成一半，形成球，变成磁盘，然后用保鲜膜分别包裹。冷藏至少20分钟，最多2天。

在切菜板上捣碎大蒜，宽阔的一面厨师的刀。Sprinkle with salt, and rub the salt into the garlic with knife, forming a paste. In a large Dutch oven or other heavy pot, heat oil over medium-high heat. Add onion and garlic paste and cook, stirring often, until soft and beginning to turn golden, 3 to 4 minutes. Add mushrooms, broccoli, and tofu. Cook, stirring occasionally, until mushrooms and broccoli are soft and liquid released has evaporated, about 10 minutes.

搅拌番茄酱和伍斯特郡。加入库存和月桂叶。搅拌葡萄酒和1茶亚搏电竞匙盐。撒上面粉并搅拌以掺入，如果需要，加入更多的葡萄酒。亚搏电竞让煮熟的小火煮，偶尔搅拌，直到酱汁稠，混合物几乎干燥，10至15分钟。让完全冷却，偶尔搅拌。对于更快的冷却时间，可以将馅料转移到板上并冷藏直至冷。

预热烤箱至400°F。在略微面粉的表面上，将一个面团盘推出到12英寸的圆形。将馅饼面团转移到9英寸的深盘馅饼板上，然后轻轻按下锅的底部和侧面，留下1英寸的悬垂。将冷馅料加到馅饼菜肴中。在略微面粉的表面上，将第二个面团盘铺成12英寸的圆圈。放在馅料盘上。使用刀子或厨房剪刀，将外壳修剪成1英寸的悬垂。将边缘塞在盘子边缘下方。紧缩边缘密封。用锋利的刀将几刀砍在顶壳中，以使蒸汽逸出。 Brush top with egg wash. Place pie on a rimmed baking sheet and bake until top is golden brown and filling is bubbling, 55 to 60 minutes.