今年美国啤酒节最受欢迎的类别是什么?是的，你猜对了…

朦胧IPAs -也被称为新英格兰风味帕斯或利润丰厚的ipa——一直是最大的趋势在精酿啤酒中。这些几乎不透明的ipa更注重水果啤酒花的味道，而不是苦味，最初是几家小啤酒厂的标志性风格，但现在甚至是像这样的最大的手工品牌也提供这种产品萨姆亚当斯和内华达山脉。由于这种受欢迎的程度，今年3月，精酿啤酒行业组织酿酒商协会(BA)宣布将把这种朦胧啤酒加入到啤酒中它的官方风格指南，设置它们被包括在今年的美国啤酒节竞争。

但这里的更多的只是他们的受欢迎程度已经证明:今天,英航发布的条目数量的伟大的美国啤酒节日是希望看到在其三个多汁或朦胧的啤酒种类和具体来说,多汁或朦胧IPA类别将是最进入类别在今年的事件。

根据一项茱莉亚·赫兹的帖子他说，“这三种多汁或朦胧风格的啤酒共收到706份参赛作品。”她继续说道:“这一惊人的数字被划分为:多汁或朦胧淡啤酒:131;多汁或朦胧的IPA: 414;多汁或朦胧双IPA: 161。”

相比之下，2017年最受欢迎的类别是美式IPA有408项．显然,414年啤酒将进入今年多汁或朦胧的音标类别大于这个数字,但同时,由于啤酒现在将有一个额外的选择,进入他们的帕斯,它可能是前面的美式音标类别将在2018年失去一些条目。

赫兹不仅证实了这一点，而且还认为这一变化是伟大的美国啤酒节历史上的一个重大转折点。赫兹补充说:“这标志着15年来第一次美国式印度淡啤酒(今年收到331份参赛作品)不再是美国商业啤酒竞赛的冠军。”“这是一个多汁的第一年的表现，怎么样?”

令人惊讶的是，自2002年以来，美式印度淡啤酒一直是美国啤酒节上最受欢迎的品种。换句话说，朦胧的IPAs已经把一位在位时间极长的国王赶下了台。因此，你可能会说朦胧的IPAs不仅仅是一种趋势:它们是当今精酿啤酒的现状。