Apple Pie是Finichy,但布朗尼尼永远在你身边。
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Josh Gondelman和布朗尼斯
yeji金/照片由Mindy Tucker照片
|信誉:叶吉金/照片由Mindy Tucker

假期今年将是不同的。我们的系列,“一道菜“收集关于我们正在为感恩节做的事情的故事,这将使我们感受到家里。

我来自一个大甜点家族,所以即使感恩节晚餐只有七八个人,我们通常有几个馅饼加一批布朗尼。我来欣赏一个自制的水果馅饼,但作为一个孩子,我总是用叔叔分开一块切片。他(对小麦过敏)会吃苹果,我会吃皮壳。但是,我一直都喜欢布朗尼斯,这在所有家庭聚会上都是如我所记住的。

Gondelman家族食谱产生紧凑,浮气的正方形,与冰淇淋完美配对,但不需要它。今年,随着感恩节计划抛入动荡,我已经开始担心甜点情况的任何地方都将是什么。依赖于不熟悉的苹果派的问题是质量和风格的变化,我并不擅长自己制作。但多年来我掌握了家庭布朗尼食谱,所以无论我去哪里度假,我至少可以和我带来一点点家。我现在意识到这让我听起来很声音难以形容的控制,但我只是举起不要让甜点达到机会。

Josh Gondelman是一个喜剧演员,播客的主人让我的一天,在ShowTime的作家和生产者desus&mero,和作者好的尝试:最佳意图和混合结果的故事。