5种方式可以像犹太祖母一样烹饪
没有人比Bubbe更好地喂你。
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犹太祖母总是知道什么会让你感觉更好 - 特别是在舒适的食物方面。亚搏电竞没有bubbe?没关系,你至少可以成为你的自己才能!从经典的Matzo Ball Soup到甜味和耐嚼的椰子杏仁饼,这里有五个美味的食谱及时逾越节。
1。Matzo球汤用莳萝辣根pistou
每个人都应该知道如何制作这种传统的犹太汤。
2。奶奶塞尔玛的牛腩
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厨师Russ Parkar试用一组香料和意外的成分(如可口可乐),重新创造他的祖母的版本。
3.土豆kugel用炒青葱
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这种梦幻般的烤布丁在边缘酥脆,中间的乳脂状。
4。全谷物Matzo
“作为贝克和犹太母亲,我想,我可以做到这一点,“烹饪书作者Marcy Goldman说,使用全谷物面粉给她的自制Matzo一个更脆弱的砂质质地,而不是白粉Matzo。
5。椰子马卡龙
这些甜味和耐嚼的饼干只需要五种成分。