肖恩·布洛克谈到了上瘾、康复和修复大脑的工作。
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厨师和餐厅工作人员对其他人都很好,但他们自己往往也需要一点帮助。每个星期,亚搏电竞美食与美酒亚搏电竞高级编辑凯特·金斯曼(Kat Kinsman)与酒店业专家讨论了他们如何长期管理自己的业务、大脑和身体。有没有你想了解更多的话题或者你想听到的嘉宾?请在fwpro@foodandwi亚搏电竞ne.亚搏电竞com或推特上告诉我们Kat @ kittenwithawwhip,并订阅每周一期亚搏电竞食品与亚搏电竞葡萄酒专业通讯.订阅最新的公共桌子YouTube页面不要错过任何一集。在这里追上之前的剧集。

第49集:肖恩·布洛克的康复

凯特·金斯曼第一次面试的时候肖恩·布洛克2011年,她无法想象八年后和他一起坐在舞台上,因为她真的不相信他能活那么久。以来第一次谈话,布洛克经历了疾病,干预,经济复苏的日常工作,他谈到痛苦,估算,责任,和自我保健,人们希望能找到一个为自己前进的道路,人们在他们的生活中。金斯曼和布洛克在黑莓农场坐下来进行了一场非常私人的公开谈话山姆·比尔奖学金项目年度传递奥运火炬资金筹集活动。

了解更多关于肖恩·布洛克的信息:chefseanbrock.com

如果你或你爱的人在酒店行业工作,需要资源和社区来恢复,本的朋友是一个很好的开始:bensfriendshope.com

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