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信用：迪翁特立尼达
厨师和餐厅工人非常关心其他人，但往往需要一点帮助自己。每周，亚搏电竞食品和葡萄酒亚搏电竞高级编辑Kat Kinsman与招待会的谈话，他们管理他们的业务，大脑和长期的身体。你想了解更多关于或者你喜欢的客人吗？告诉我们fwpro@foodand亚搏电竞win亚搏电竞e.com或推文给Kat @kittenwithawhip，并订阅每周亚搏电竞食品和亚搏电竞葡萄酒专业通讯所以你永远不会错过一集。赶上在这里的先前的剧集。
第76集：珍妮多尔西谈论漏洞，艰苦的对话和重新定义餐厅
当Jenny Dorsey在她的职业生涯开始时在时尚界工作时，她发现自己看着她上面的人民，并意识到这不是她为自己想要的生活。随后的烹饪和商学院教会了她对她真正重视的事情 - 以及她觉得欢迎和包括在内。从那以后，她用食物作为探索漏洞，身份和连接的手亚搏电竞段，以及有一些必要和经常不舒服的对话的方式。Dorsey从洛杉矶远程加入了公共表，讨论了她如何利用她的平台赋予人们有关销量，拨款和身份的实际和有效的对话，并为每个人设想更加公平的食物世界。亚搏电竞
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支持工作室atao：帕勒顿
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