炖

一顿丰盛的炖菜给人的感觉绝对是冬天的晚餐，但炖菜是一种全年都可以使用的好方法。春雨绵绵的夜晚，炖菜是完美的选择——用夏南瓜和葱等夏季蔬菜，并在肉汤中加入一些柠檬汁，让汤的味道更加鲜亮。安德鲁·齐默尔恩的报道希腊炖鱼使用大比目鱼和贻贝，在柠檬汁和白葡萄酒中煮熟，加入韭菜、大蒜和香草。亚搏电竞这道海鲜炖菜非常亚搏电竞清淡，在任何季节都很美味——配上绿色沙拉，晚餐就会很满足。无论你是在寻找一个丰盛的素食食谱还是一个简单的素食食谱炖鸡， F&W的指南有这些食谱和更多。