这种填料沙拉捣碎是完美的感恩节

准备感恩晚餐可以涉及大量的烤箱时间，从烤制火鸡烘烤双侧土豆栅和绿豆砂锅菜．幸运的是，在本周的剧集疯狂天才那亚搏电竞食品和葡萄酒亚搏电竞烹饪总监在大Justin Chapple做一道配菜，只需要烤箱12到15分钟-野生米沙拉用ciabatta油煎面包壶．

“如果你是那种喜欢感恩节敷料的人，那么你就会崇拜这款野生米沙拉，”他说。“而最好的部分？你不必烤它来服务它。”

大多数用于这种“敷料 - 相遇 - 沙拉捣碎”的组件在炉灶上煮熟，异常是油煎面包块，在375°F处得到快速的爆炸，所以它们会变得糟糕。然后，油煎面包盒与煮熟的野生稻，养殖，韭菜，大蒜，以及更多的美味侧面，也有一些有用的预防组件。

要在家中进行，请继续阅读贾斯汀的逐步方法，然后与上面的视频一起进行。亚搏刀塔2

首先是其中一个主演成分:野米．在一个大炖锅里用大火烧开，用粗盐调味，然后把火调到中火，不盖锅盖炖大约45分钟，直到米饭变软。(也搅拌一两次。)沥干，然后铺在一个大的有边烤盘上，让它冷却。

接下来，把你的ciabatta面包切成一英寸的小块。把它们放在一个大的带边的烤盘上，在375华氏度的烤箱里预热12到15分钟后，它们会变得又香又脆。让面包块冷却，然后继续处理剩下的配料。

在展示如何使用沙拉旋转器清洁韭菜后，Justin在介质上加热了锅中的特级初榨橄榄油，并加入了切碎的Pancetta。你会想煮它，直到肥胖已经渲染，但潘西塔还没有脆，这应该需要大约两到三分钟（偶尔搅拌）。松果在下一个烹饪和搅拌两到四分钟后，他们应该是金色的，辣椒应该是清脆的。使用开槽勺将混合物转移到纸巾衬里板上以排出。

将滴水留在锅中并加入切片的韭菜，以及一些盐和黑胡椒。烹饪培养基，偶尔搅拌约3分钟，直到韭菜略微软化;然后，加入薄片的大蒜和压碎红辣椒，烹饪约四分钟。一旦大蒜软化，韭菜刚刚开始围绕边缘棕色，倒入干燥的白葡萄酒并煮熟，持续搅拌，直到它大多蒸发（约两到三分钟）。亚搏电竞进入的最终成分是粗切碎的Castelvetrano橄榄和鸡汤。将混合物煮沸过培养基并沸腾一分钟后，将其取下热量。

此时，所有所做的事情都是组装沙拉。将米饭倒入一个大碗，然后是油煎面包块，韭菜混合物和pancetta-and-pine坚果混合物。把它全部扔在一起，然后加入香槟醋和新鲜切碎的平叶欧芹。最后折腾后，你很高兴。为温暖或在室温下提供菜肴。

“你可以从那里听到这个沙拉中的所有纹理，”贾斯汀在尝试咬一口后说。“面包仍然脆弱，但就像，就像有点耐嚼。米饭是如此美味;这有点朴实。那个整个橄榄，松果，潘蒂塔的情况是荒谬的。”