朱莉娅沙利文谈论厨房强度,身体压力和寻求平衡。
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厨师和餐厅工人非常关心其他人,但往往需要一点帮助自己。每周,亚搏电竞食品和葡萄酒亚搏电竞高级编辑Kat Kinsman与招待会的谈话,他们管理他们的业务,大脑和长期的身体。你想了解更多关于或者你喜欢的客人吗?告诉我们fwpro@亚搏电竞foo亚搏电竞dandwine.com.或推文到kat@KittenWithawhip.

第8集:Julia Sullivan

Julia Sullivan是一个永久前进的人。在令人难度的贵族在蓝山石谷仓和本身苛刻的厨房中托管后,沙利文回到了她的纳什维尔的家乡,以掌舵她自己的亨丽蒂塔红色,它开放了巨大的赞誉并赢得了她的一个地方2018年亚搏电竞食品和亚搏电竞葡萄酒最佳新厨师名册。但这种工作,焦点和喧嚣以成本,身体,社会和精神上的。食物和葡亚搏电竞萄酒厨亚搏电竞师周期队长不会放缓,但她正在努力弄清楚如何在前方漫长的道路找到更好的平衡。

尝试朱莉娅的餐厅:Henrietta Red.

支持朱莉娅的使命:厨师周期是一项筹款耐力活动,包括屡获殊荣的厨师和烹饪社区成员,在厨房外搏斗饥饿。捐出钱来帮助队长朱莉娅沙利文, 主编辑猎人刘易斯,高级食品编辑亚搏电竞Mary-Frances Heck, 和团队食品和亚搏电竞葡萄酒亚搏电竞幼儿饥饿。

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上一集:Pete Wells.