公共表播客：乔什·尼兰德（Josh Niland）
乔什·尼兰德（Josh Niland）谈到了鱼肉，癌症后的生活以及他的聪明妻子。
凯特·金斯曼（Kat Kinsman）
我们功能的每个产品均由我们的编辑团队独立选择和审查。如果您使用包含的链接进行购买，我们可能会赚取佣金。
广告
厨师和餐馆工作人员会非常照顾其他所有人，但是通常他们需要一些帮助。每周，亚搏电竞食品和美酒亚搏电竞高级编辑凯特·金斯曼（Kat Kinsman）与酒店专业人士谈谈他们长期管理业务，大脑和身体。您想了解更多有关或您想听的客人的话题吗？告诉我们fwpro@亚搏电竞foo亚搏电竞dandwine.com或推文给凯特@kittenwithawhip并订阅每周亚搏电竞食品和亚搏电竞葡萄酒专业通讯。订阅新的公共表YouTube页面永远不要错过一集。
第42集：乔什·尼兰德（Josh Niland）
当生活给乔什·尼兰（Josh Niland）第二次机会时，他做出了有意识的选择，不要浪费第二次。这位位于悉尼的厨师小时候接受了强化的癌症治疗，从他的青少年几年开始，他致力于自己的手艺，彻底改变了餐馆屠夫，储存和食用每一条鱼的方式。他通过世界各地的演示传播了这个词。他的餐厅圣彼得；和他的惊人整本鱼类食谱。亚搏电竞Foo亚搏电竞d＆Wine的副编辑Melanie Hansche（澳大利亚人和餐厅老板）加入了对话，以深入研究Niland的使命，激情以及他如何平衡工作和家庭。
了解有关Josh Niland的更多信息：这款澳大利亚鱼类屠夫是世界上最具创造力和有争议的厨师亚搏电竞
购买书：整本鱼类食谱
如果您喜欢听到的内容，请在这些平台上订阅，评论和评分公共表格：
