Akhtar Nawab谈到了不健康的压力,明智的伙伴关系和现在的育儿。
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厨师和餐馆工作人员会非常照顾其他所有人,但是通常他们需要一些帮助。每周,亚搏电竞食品和美酒亚搏电竞高级编辑凯特·金斯曼(Kat Kinsman)与酒店专业人士谈谈他们长期管理业务,大脑和身体。您想了解更多有关或您想听的客人的话题吗?告诉我们fwpro@亚搏电竞foo亚搏电竞dandwine.com或推文给凯特@kittenwithawhip并订阅每周亚搏电竞食品和亚搏电竞葡萄酒专业通讯。订阅新的公共表YouTube页面永远不要错过一集。

第34集:Akhtar Nawab

阿赫塔尔·纳瓦布(Akhtar Nawab大卫·张,Damon Wise,Karen DeMasco,Marco Canora以及塑造美国餐厅文化的其他创新者。当他28岁时离开自己的地方时,他觉得自己已经准备好了。事后看来是一件有力的事情,在Elettaria关闭后的十年之后,Nawab对他当时的尚无准备,他作为商人,厨师,父亲和人的学到的东西以及他如何将这些知识应用于商业人士,厨师,父亲和人。他的新餐厅Alta Calidad和Otra Vez,食亚搏电竞品厅的项目和人际关系。

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